Bilder fra bakekurset
8.-9.mars ble det gjennomført et kurs i surdeigsbaking i Olderdalen. Her finner du bilder fra kursdagen.
Kurslærer Robin Edberg hadde to produktive kursdager hvor deltakerne fikk gjennomgå teori bak surdeigsbaking, og de fikk ikke minst prøvd flere ulike oppskrifter innenfor surdeigsbaking.
Teori før praksis
Gjennomgang av oppskrifter
Smaking av baksten hører med
Noe av det som ble produsert i løpet av kurset
